又帅又有厨艺的法國型廚 Gregory Doyen来多伦多啦！这个周末12月2-4日连续3天下午1-3点和3点半到5点半， Gregory Doyen邀请您光临Ruelo Patisserie新近在463 McNicol Avenue Toronto开设的True Love Tea Atelier门店，品尝由他亲手制作的美味和諧下午茶。
订位网址:
https://ruelo.com/products/gd-x-truelove-tea-atelier-afternoon-tea-pop-up
多年來，Ruelo Patisserie 一直以巴黎風格的糕點取悅顧客。顧客經常問她們如何製作漂亮的甜點。她們聽到了……
現在她們推出了一個新概念，Truelove Tea Atelier，聯合甜點愛好者和製造商，把真正的幕後體驗告訴您！她們將通過來自法國巴黎的行政糕點總廚 Gregory Doyen 舉辦的獨家大師茶聚活動來慶祝 Truelove Tea Atelier 的開業慶典！
下午茶聚特點：
Gregory Doyen 的作品不靠炫技，创意非凡，保證您能在這法式下午茶中感受到獨一無二的味蕾感受，為派對聚會加添一 份甜美驚喜。
Gregory Doyen 出生於 1984 年，來自法國勃艮第地區。Gregory Doyen從小喜歡觀察媽媽每星期天早上用她親自從家庭花園採摘的蘋果做餡餅。幾乎每次新鮮出爐的餡餅的味道都讓整個街區著迷！所以男孩從小就開始體驗糕點的魔力，很快廚房就成了他最喜歡的地方。
他的童年記憶不只母親手中精美的菜餚，也被父親製作的手工玻璃雕塑藝術所啟發。Gregory Doyen從小意識到他的未來將包含兩個藝術的結合。
Gregory Doyen 16 歲時，在第戎的“Le Castel”烹飪學院和 Yssingeaux 的 ENSP 學校接受教育，繼而在著名的里昂糕點店“Maison Lafay”實習了 3 年。經過五年的學習，他獲得了四個文憑（CAP-BEP-MC 和 BTM），為他未來的工作奠定了堅實的基礎。2011 年，Gregory 成為 Hediard 集團在俄羅斯的糕點行政總廚。2015 年 12 月，Gregory Doyen接受了台灣台北豪華文華東方酒店的行政糕點主廚一職。自 2018 年以來，Gregory Doyen 決定繼續前進並建立自己的諮詢和教育項目«GD Sweet Concept»。現在他是一位著名的國際糕點師，在世界各地的多個項目中擔任糕點顧問和創意廚師：莫斯科、倫敦、加拿大，印度和中國。這些年來，他增加了社交媒體的影響力，擁有超過 25 萬的追隨者。他在世界各地最好的糕點學校領導了許多大師班，分享他對糕點的熱情和專業知識。
