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(北美加拿大之声Mary) 一提起清迈,脑海中迎面而来的是错落有致,金碧辉煌琅勃拉邦式佛寺的尖顶;晨钟暮鼓中,苦行的僧侣们穿梭于城市之中。还有清迈的䅤米也是一绝,而那些身着民族服装的女子,点缀着古老的都市,使清迈有了我们中国的烟雨江南渔米之乡的婉约温润。需然游客长年络驿不绝,但印象中的清迈,清纯如出水之莲,集传统和摩登于一体,于世无争,佛系的偏居一隅。
LANNA,多么柔美的名字,你们一定想知到它是怎样的存在吧。其实呀,兰纳,是泰国历史上的一个曾经控制泰北地区的王国。其国名在兰纳语中意思是“百万稻地”,也就是今天的清迈。
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我和LANNA缘起今年三月黑龙江总商会在多伦多Markham举办的一场活动《龙商之夜》,在活动中我抽到了由泰餐,LANNA送出的十人餐大奖。也就是说,今晚我们这行人所享用的美食,全是免费的。不得不㵪慕黑龙江的会员,他们的活动简洁大气,直奔主题,奖品也是实实在在的,拿得出手摆得上枱面,这就是东北人的豪爽,做他们的会员真的是太幸福了,在此,先谢过龙商会,还有LANAN的老板Thomas Tuo
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LANNA位于Markham电影院傍边,我们去的那天餐厅附近正在施工,所以,车就停在餐厅正门马路对面的停车场,免费任泊。
还没进店门,远远的就被玻璃墙幕上的菜品图片所吸引,这些美食让我想起曾在泰国旅游的情形:夜幕中,在导游的带领下,我们全团人去到巴堤雅的街边品偿地方风味小吃(这可是奔波劳碌的旅途中,我最喜欢的行程之一)人们穿着T恤和人字拖,就那样站在川流不息的街角,等在排着长龙的地摊边,饮着冰凉清甜的椰清;挥汉如雨的喝着冬阴功汤;捧着芒果饭狼吞虎咽……越想越饿呵!
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进得门来,餐厅的精美和雅致惊艳到我:光线色调把握得恰到好处,目之所及身之所处,满满的,全是泰国风。
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我之前通过微信和老板Thomas 预约了今晚的晚餐。由于他这排回了中国,所以交代了Joanne接待我们。等下次再去,我一定要当面同Thomas说声谢谢。
店里生意火爆,不到六点,餐厅己几乎满枱。而且不像一般中国人的餐厅,都以接待中国客人居多。我目测了一下百分之七十都西人食客。
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Thomas 很贴心的为我们准备了豪华的包房,这很出乎我们的意料,想一想呵,我们这个十人餐是免费的,餐厅方面并没有因此而随便敷衍了事;还记得最近上了热搜的囯泰航空空姐歧视内地旅客的事件吗,据网上消息,被歧视的旅客还有个原因是因为他使用的是香港政府为了复苏疫情后的经济而送出的免费机票。LANNA在加拿大维多利娅长周末,却为我们这行持着免费餐卷的顾客预留了他们店里唯一的豪华包间,除了老板的好,当然,也突显了龙商会的地位,所以,多伦多的伙伴们,黑龙江总商会的活动以后千万别错过了,悄悄的潜伏进去,肯定有意外惊喜。
唉,以前我无数次开车经过LANNA都无视的一晃而过。我总固执的相信,最好的泰餐只存在泰国本土和我的记忆中。今天进来LANNA细品之后才明白:要想吃到地道的美食,不一定必须远渡重洋,在城市的大街小巷,永远都有意想不到的惊喜。
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都说唯有爱和美食不可辜负,姐姐我已辜负了爱情,岂能再错过美食(一笑,开玩笑呢)
Joanne说两种十人套餐中让我们二选一,我们一帮人密谋了一阵,听从随行男闺蜜的建议,(因为他是LANNA的熟客)他说咖喱是LANNA的镇店之宝,所以我们就决定了咖喱龙虾🦞套餐。
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好吧,所有的背景资料已铺设完成,每个人的味蕾都己经蠢蠢欲动。现在,说了半天的美食终于次第的摆到了我们面前,在水晶灯和手机的聚焦下,在啧啧的赞美声中,我们大快朵颐的享受着美食和友谊,男女闺蜜,大人小孩,个个扶墙而归,这真是一个春风陶醉的夜晚。
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太丰富了!这里,我只是平铺直叙的把那晚用餐的感受记下来,现场的照片贴出来;因为我明白,我说千万次的好,也不如你们自己一试。但我可以百分百肯定的是:LANNA是我在多伦多吃到的最好最正宗的泰餐。
最后剧透一下:据说LANNA大厨曾远渡重洋,去泰国拜师学艺,师从米其林大厨Iron Chef;泰国咖喱大王等。
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LANNA AUTHENTIC THAI CUISINE
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