文/唐世田
“猪猪换工作了，新工作在多伦多！我争取春节后回多伦多，到时候带两瓶老酒。哈哈哈……”电话那头传来老许的笑声，一如既往地爽朗和豪气。
老许是我十多年前刚移民多伦多时就认识的朋友。那天我迈进专为新移民补习英文的LINK班教室，人生地不熟的，便挑了个角落独自坐下。当时老师还没到，我随意翻着手头的英文书，百无聊赖地等着上课。
“Chinese？中国人吗？”突然就有人坐到课桌对面主动询问。我抬眼一看，对面一位中等个子的敦实汉子，浓眉小眼，双眸灼灼，面含微笑，伸着右手。我也伸出手：“是的，半个月前刚登陆。”“哈哈，我来加拿大两年多了，之前在温哥华，半年前刚搬来多伦多，”来人的手不算大，但格外刚健有力。
他就是老许，江苏连云港人，论年龄比我大上三个月。
上世纪八十年代中，老许高中毕业后进了当地机关单位工作。在那个风起云涌的时代，血气方刚的老许耐不住平淡无奇的生活，不到两年便辞去旱涝保收的铁饭碗翻身下海，凭着一腔热血开了家当时算豪华的饭店。连云港城市不大，为人豪爽实在的老许交游甚广，觥筹交错间被很多“朋友”赊了很多无法收回的账，饭店不出一年就难以为继。老许好面子，不好意思一直追债，便关了饭店，然后一路向西，到了安徽宿州重起炉灶。在当地亲戚的帮助下，老许调整思路走大众路线做中小型饭店，生意红红火火。
跨入九十年代中，老许的餐饮生意开始不断扩张，在皖北的多个城市如亳州、淮北、淮南、阜阳开起分店。老许把最大的一家馆子安在亳州，因为那里是中国的白酒之乡，也是中国历史一代枭雄曹操的故乡。后来老许结婚生子，娶的是亳州媳妇杨嫂。
十余年间老许挣下不少家业，儿子也渐渐长大。为了让儿子接受更好的教育，老许就在新世纪初开始办投资移民，并把饭店一家家盘出去。2006年，老许一家顺利登陆温哥华。
我和老许在LINK班认识之后，一见如故。他高中毕业工作、下海、移民；我读完大学、工作、移民，可谓殊途同归。我们是同龄人，成长于同一个大时代，持类似的世界观，有许多共同话题，又在移民浪潮中选择了相同的目的地。当时我孤身一人抵埠初来乍到，老许一直赋闲就开车陪我四处看房、租房、购置生活用品、看学校、逛景点，周末随他家一起去郊游、野餐、划船、结识新朋友，相处十分融洽。杨嫂也不把我当外人，时不时整几道家常盘碟做老许和我对酌时的下酒菜，完了还要亲自驾车送我回家，忍受老许和我的一路酒话。
老许和我的酒量旗鼓相当，也都喜欢中国白酒。坐而论道的时候，常常是两人喝够一斤。有时酒酣胸胆，每人能喝上七、八两。那时候安省酒铺里中国白酒少见且品种不多，我们的杯中物以一斤半装的白瓶汾酒为主。喝酒的人都知道，在国内这款酒价廉物平平，和二锅头类似，口粮酒的级别。老许和我喝得有滋有味，全因是酒逢知己水亦醇。
转眼到了2013年夏，老许的儿子被卡尔加里大学录取。老许和杨嫂一合计，决定随儿子举家迁往卡尔加里。临行前老许打电话邀我去家里一聚。
老许拿出了一瓶老酒，令人眼睛一亮。细高型瓶身几乎通体磨砂，独留正中间一块钢笔尖状的五边形透明凸镜，显映出瓶身背面印着的一尊古人头像，说不出的端庄典雅。我一眼就认出了那是九十年代中出品的一斤半装55度古井贡十年陈酿曹操头像特别版。
老许的儿子出生于1995年，属猪，小名猪猪。为了庆祝猪猪出生，老许特地买了10瓶古井贡十年陈酿曹操头像特别版。借着猪猪小时候过生日喝了几瓶，移民带过来一瓶，还留三瓶在亳州家里。我说我能一眼认出这酒，因为我在同一年也买过一瓶。这酒珍贵，有年代，还有意义。“老酒有价，友情无价，”老许不由分说就拧开了瓶盖。
那天不擅饮酒的杨嫂也倒上了一小杯。我们喝得特别带情绪，边喝边吟诵曹操的《短歌行》。念到“青青子衿，悠悠我心”一句时，大家的眼眶都有些湿润。
不久老许一家卖了多伦多的平房去了卡尔加里，在那里买了一栋独立大房子，一个高层单元，还有一个楼花。儿子上了大学，老许的手又痒痒起来，于是重操旧业，盘了一间小饭馆。夫妻俩又做老板又做大厨又做伙计，堪堪维持。不料2014年之后能源价格崩溃，卡尔加里的房市也随之大幅下滑。国内长辈因身体每况愈下催归。硬熬了一段时间，夫妻俩便果断割肉离席、回国侍亲，只留高层单元给在卡尔加里某银行工作的儿子住。
老许夫妻俩尽完孝道本打算重返卡尔加里，偏又赶上大疫，不知不觉就在国内多滞留了三年多。
2024年元旦，我打电话给老许问候。
“猪猪换工作了，新工作在多伦多！我争取春节后回多伦多，到时候带两瓶老酒。哈哈哈……”电话那头传来老许的笑声，一如既往地爽朗和豪气，“还记得吗？曹操头古井贡十年陈。”
“当然！不过我们可以喝别的白酒。这十来年安省酒铺变化很大，能买到很多高档白酒了呢，国窖郎酒匀酒等等。再说曹操头古井贡十年陈这酒对你、对嫂子、对猪猪都有特殊意义，对我也是，还是留一留吧，至少留到猪猪结婚，你当爷爷，”我笑着说，“这样吧，你们赶在1月18号前回来，把酒送去展览——加拿大第二届中国老酒展暨2024年春季舍得慈善拍卖会将在18号那个周末举办！”
“还有这样的展览？不能错过啊！我问问你嫂子，看看能不能把行程提前，把曹操头古井贡送展！再说我们也多年没见了。我再找两瓶其他好酒带着，我们见面喝！”老许洪亮的声音在电话那头响起。
我能想象笑起来的老许，浓密眉毛下两眼眯成两条细线，灼灼放光，一如当年模样。
第二届老酒展举办时间：
2024年1月18日（周四）上午9点～下午6点：布展+预展
1月19日（周五）上午9点～下午6点：上午正式展览,下午3点拍卖会
展会和拍卖会地点是：多伦多新动力演播厅
421 Bentley St Unit #9, Markham, ON L3R 9T2
参展参拍规则、报名办法、展会好拍卖会流程将在老酒展的官方网站：百万酒业官方平台www.bwwine.com和
加拿大酒家网www.liquorhome.ca发布，敬请大家关注。
本次展览会将汇集美酒、美食、名优企业于一体，老酒搭台，酒友唱戏，企业捧场，预计到场参观人数逾万。
慈善拍卖会将从1月19日下午3点开始，届时将有逾百位藏家、企业家和老酒爱好者参与竞拍。
