國際知名數碼媒體藝術家洪強博士由香港前來多倫多參加該市最大型的當代藝術展「白晝之夜」，展出與加拿大舞蹈家Lauren Runions共同創作的跨文化藝術作品。該作品於十月五日晚上展出，糅合傳統中國山水畫理論、新媒體和點心烹飪藝術，為觀賞數碼媒體藝術創作的觀眾帶來嶄新的體驗。
名為「點心零距離」的大型數碼裝置藝術重塑中國傳統繪畫的「三遠」理論，透過仰視、俯視和平視的視點探索景物的深度。該裝置藝術的靈感來自這些視角和點心烹飪藝術，而「點心」一詞又可解作觸動人心，與今年「白晝之夜」的主題「Bridging Distance」互相呼應。
該藝術作品在多倫多湖畔的Love Park展出，創造了一次超越地域界限的獨特文化交流。影片記錄了Lauren Runions在香港的旅程，以點心製作創作表演藝術。透過精彩吸引的多媒體體驗，洪強博士和Lauren Runions探索了美食、文化和藝術之間千絲萬縷的關係，並讓觀眾反思團結多元文化社區的共同經歷。
當參觀者於公園穿梭時，作品讓他們體驗不同的角度視野，探索傳統與當代之間的緊密連繫。
洪強博士為數碼媒體藝術家，在香港教育大學擔任教授，他專研互動表演和實驗藝術，擅於把中國哲學和數碼媒體藝術結合。這項創新藝術裝置是今年「白晝之夜」的重點推介作品之一，引領藝術愛好者和好奇的觀眾進入豐富的敘事世界及沉浸式的視覺體驗。
香港數碼媒體藝術家洪強博士與香港駐多倫多經濟貿易辦事處處長巫菀菁、加拿大舞蹈家Lauren Runions及其他嘉賓十月五日在加拿大多倫多市Love Park舉行的「白晝之夜」藝術展合照。
「白晝之夜」是多倫多一年一度的通宵當代藝術慶典，由多倫多市政府聯同多倫多藝術界籌辦。「點心零距離」項目由香港駐多倫多經濟貿易辦事處及香港旅遊發展局贊助，並獲香港藝術中心支持。
