“酒文化是人类文明的重要元素之一，伴随历史发展绵延至今。老酒因其不可复制的历史价值、显著的文化意义和极高的经济价值，被誉为‘液体黄金，’”2024年12月19日，加拿大百万酒业总裁万兵在《加拿大第三届中国老酒展暨舍得酒加拿大畅销10周年庆典与2025年春季舍得酒业慈善拍卖会》新闻发布会上表示，“中国酒文化承载着五千年的历史积淀，是中华文化的重要组成部分，也是世界文明的生动写照。在现代，老酒因其收藏、品鉴、投资等多重价值，成为增长最快的消费和投资领域之一。随着需求的不断增加，老酒资源愈发稀缺，而在海外，华人家庭中保存的老酒更是一座未被完全发掘的文化宝藏。我们希望通过举办老酒展，发现、提升并传播老酒的文化价值，为民众搭建欣赏、交流和交易的平台，同时促进中加两国文化与经济的深度融合。”
随着农历新年的脚步临近，一场汇聚中国老酒文化精髓的年度盛会将点亮多伦多！加拿大第三届中国老酒展暨舍得酒加拿大畅销10周年庆典与2025年春季舍得酒业慈善拍卖会，将于2025年1月21日至22日在多伦多盛大举行。本次活动由舍得酒业股份有限公司和中国酒文化加拿大协会联合主办，致力于为加拿大及全球华人打造一场融合文化与公益的中国老酒盛宴。
展会亮点：感受中国老酒的经典与传承
活动现场将展出包括茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春、洋河、西凤、古井贡及舍得酒在内的中国顶级白酒品牌珍藏佳酿。这些出厂10年以上的老酒不仅承载着时光的馈赠，更是中国白酒文化深厚底蕴的生动体现。
参观者可以现场体验大师级品鉴课程，近距离了解中国传统酿酒技艺的非凡魅力。此外，展会还将设置互动沙龙与文化体验区，通过影视、讲座、艺术展览等形式，让每一位观众都能深度感受中国老酒文化的独特风采。
最令人期待的是老酒拍卖现场：通过竞拍，即可带一瓶“文化年味”回家，为新年增添浓厚的传统气息。
舍得酒加拿大畅销10周年：文化桥梁再升级
自舍得酒进入加拿大市场以来，凭借独特的品质和文化内涵，逐渐成为加拿大华人社区备受喜爱的白酒品牌。此次10周年庆典标志着中国白酒文化在海外市场的新高度。舍得酒业国际事业部总经理朱应才表示：“我们希望通过此次展会与拍卖会，将中国老酒的魅力分享给更多的国际朋友，也为中加文化交流搭建更加稳固的桥梁。”
带一瓶老酒回家过年，文化与情感的交融
本次活动不仅是一次老酒文化的盛大展现，更是一场用酒香连接传统与现代、文化与家庭的特别聚会。无论是馈赠亲友，还是品味回忆，“带一瓶老酒回家过年”，让节日更添韵味，让新年充满温情。
让我们2025年1月21日至22日，相聚多伦多，共同见证这场传承与创新的老酒盛事，感受中国白酒文化的独特魅力！
【附】展会与拍卖会详情
本次展会将于2025年1月21日至22日在多伦多新动力演播厅（421 Bentley St. Unit 9, Markham ON L3R 9T2）举办，具体安排如下：
1月21日
- 上午9点至下午6点：布展与预展，全天开放老酒展览和本地企业展及互动体验
1月22日
- 上午10点至下午1点半：开幕式及巡展
- 下午1点半至4点半：慈善拍卖会（现场与线上同步）
- 下午4点半至5点半：拍品交割
- 下午6点至晚上9点半：舍得品鉴晚宴
展会和拍卖会的规则、流程及报名方式将通过以下平台发布：
- 百万酒业官网
- 中国酒文化加拿大协会官网
【附】展前准备与宣传
为确保展会成功举办，我们已启动以下工作：
1、展品与拍卖品征集发布推文，广泛宣传，邀请藏家与酒友参与展览和拍卖。同步线上展示平台，供观众浏览藏品。
2、老酒征集今天正式开始，于2025年1月19日结束，同时编辑《老酒拍卖品画册》，供藏家和老酒爱好者参考。老酒交付地点和拍摄照片地点，均在新动力演播厅“老酒展组委会办公室”。
3、本地企业参与设立企业展区，邀请本地食品、饮品、文化创意、金融、保险、地产、建筑、零售等行业的企业参展，共享品牌推广资源。
4、媒体宣传持续在网络、社交媒体等渠道推广，包括《藏家访谈》、《老酒背后的故事》等专栏。
